福岡広川町ラーメン店なのに本当に美味いのはちゃんぽんの店
こんにちはまんぷく丸です。
今回はラーメン屋なのに何故かちゃんぽんのほうが数倍美味い店です。
数年前友人に連れられて初めて来たのですが、友人が「ここはラーメンよりちゃんぽんのほうが美味いからね」と言われて誘われた店です。
食べてみたら自分史上最高に美味いちゃんぽんでした。
そんなお店、福岡広川町ラーメン店「三福」です。
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店内は広いけど駐車場が激ヤバ
国道3号線沿いにある店舗は上りに面しています。
そこで北から下って来ると店舗に前に数台しか止められない駐車スペースに右折して駐車しなければなりません。
数台止まっているときは頭から突っ込む事になりますが、今度は出るときにバックで道路に出る体制なので出にくいし危険です。
一度店舗をやり過ごし、通り過ぎたところでUターンしてバックで駐車すると帰るとき楽ちんです。
いかにも中華料理の店という趣の玄関を入ると、カウンター、テーブル席、畳敷きがあり店内はなかなか広いです。
野菜の甘味と海鮮の旨味がある味
こちらのちゃんぽんは、野菜たっぷり、海鮮もたっぷりでそれぞれの美味しさが邪魔しない安定感のある味です。
もちろんちゃんぽんを注文します。
カウンターの奥で作り始めると、中華鍋で野菜を炒める音がジャージャーとなってスープを入れた途端にこちらまで香りが届きます。
キャベツ、もやし、人参、イカ、エビ、ホタテ、シナチク、きくらげ、ちょっと甘めのスープの味にこしょうとラー油を少し入れていただきます。
きくらげがコリッとして、エビやイカなどの海鮮や野菜たっぷりで麺も程よい柔らかさです。
今回もこの味です。
いつ来ても美味いこの味が安心ですね。
なぜコレほどの味が出るのにラーメンはアレなのでしょうか。
さて、実はラーメンも食べたことあるんです。
正直ぜったいちゃんぽんのほうが美味いです。
(コレ見られたらスタッフに怒られるだろうな~)
ごちそうさまでした。
大盛りはかなりのサイズ
このちゃんぽん普通もりでもすごい量なんです。
以前調子に乗って大盛り頼んだらお腹パンパン、いくら美味しくても食べ残してしまってはいけません。
自分としてはスープもしっかり完食したい派なので、大盛りはかなり自信があるときにしかチャレンジしなくなりました。
てかほんとに多いのです。
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お店情報
「三福」
福岡県八女郡広川町新代1154-10
西鉄バス久留米 30 建設学校前 徒歩1分
九州縦貫自動車道鹿児島線 広川IC 車で2分
TEL0943-32-5888
クレジットカード不可
あとがき
最近ご無沙汰なので、また行きたいですのがなんせ駐車場がやばいので。
でもそんなの吹っ飛ぶくらいのちゃんぽんですよ。
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